Eugenol es una sustancia que forma parte de los compuestos de la clase alilbencenos. Además, es un líquido oleoso de color amarillo pálido.
Por otra parte, es importante destacar, que el eugenol es extraído de ciertos aceites esenciales, especialmente:
- Del clavo de olor.
- La nuez moscada, alcanfor y otros aceites.
- Y, la canela.
También puede extraerse de
- La pimienta.
- Y, las hojas de laurel.
Por consiguiente, se puede obtener eugenol mediante una mezcla de:
- Alcohol etílico
- Clavos de olor (syzygium aromaticum)
- Y, llevando la mezcla al proceso destilación.
En todo caso, esta sustancia es difícilmente soluble en agua, pero es soluble en solventes orgánicos.
Y, tiene un agradable olor a clavo.
La fórmula del Eugenol (C10H12O2)
El Eugenol es un fenilpropeno, un guaiacol sustituido por la cadena de alilo. Eugenol es un miembro de la clase de compuestos químicos fenilpropanoids
Usos del eugenol
El uso de este producto está relacionado estrechamente con:
- La Perfumería.
- Además, la alimentación.
- Y, la farmacología.
En este sentido se usa en:
- En primer lugar, podemos mencionar la producción de isoeugenol para la fabricación de vainillina. Sin embargo, actualmente es retirado por el uso de petroquímicos.
- Además, se usa en odontología como eugenato de zinc, obtenido al mezclarlo con óxido de zinc.
- También, es usado como cemento dental para obturaciones temporales o provisorias.
Además sus derivados, sean del eugenol o del metoxifenol se usan ampliamente en:
- Perfumería.
- Asimismo, como saborizantes.
- Fórmulas de insecticidas.
- Así como, para absorbentes de radiación uv.
- También es usado como analgésicos, biocidas y antisépticos.
- Por otra parte se emplean en la fabricación de estabilizantes y antioxidantes para plásticos y hules.
- Forma parte de los componentes de los cigarros de clavo.
Desventajas por su uso
Entre las desventajas tenemos:
Es posible que una sobredosis cause un amplio rango de síntomas sanguíneos y en la orina,
- Desde convulsiones.
- Diarreas.
- Náuseas.
- Inconsciencia.
- Aturdimiento.
- Hasta pulso cardíaco elevado.
Por otra parte, si el aceite esencial que contiene eugenol se aplica sobre la piel durante demasiado tiempo puede producir quemaduras, dermatitis o llagas.
Asimismo, el uso inadecuado de este aceite, puede producir graves daños a los órganos corporales e incluso la muerte.
Resulta totalmente contraindicado en:
- El embarazo.
- La lactancia.
- En casos de gastritis.
- Y úlcera gastroduodenal.
Niveles de Toxicidad
Es posible que una sobredosis cause un amplio rango de síntomas sanguíneos y en la orina, desde convulsiones, diarreas, náuseas, inconsciencia y aturdimiento hasta pulso cardíaco elevado.
El aceite esencial de clavo. Su historia
Es importante destacar, que el aceite de clavo ha sido utilizado desde el siglo XVI.
Para el año 1873, Chisolm lo introdujo en la odontología. De esta manera, recomendó que:
- En primer lugar, se mezclara con óxido de zinc.
- Luego se formara una masilla de eugenolato de zinc
- Y, de esta manera se aplicaba directamente en las cavidades cariosas.
Hasta el presente el Eugenol es empleado en estomatología, generalmente se mezcla con óxido de zinc, como material de obturación temporal.
Además es un componente de las preparaciones higiénicas orales.
Asimismo, ha sido utilizado como:
- Sedante pulpar.
- Cementante provisional.
- Apósito quirúrgico,
- Obturador de conductos,
- Anestésico tópico,
- Protector dental,
- Como desinfectante en la obturación de los conductos radiculares
- Y en el revestimiento pulpar.